Analiza i ocena jakości żywności
| Autorzy: | Rafał Wołosiak Małgorzata Piecyk |
|---|---|
| Redakcja: | Rafał Wołosiak Małgorzata Piecyk |
| Wydawca: | Wydawnictwo SGGW (2025) |
| ISBN: | 978-83-8237-137-6 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje naukowe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Politechniki Opolskiej - Katalog księgozbioru |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece pedagogicznej
Recenzje