Recenzje dla:
Kelnerki, barmani, wodzireje/ Wojciech Przylipiak
-
Fascynująca podróż w czasie, która przenosi czytelnika do okresu PRL-u, ukazując codzienność pracy w branży gastronomicznej. Autor w mistrzowski sposób łączy opowieści o ludziach z tego sektora z historycznym tłem, prezentując życie w PRL-u z perspektywy tych, którzy byli na pierwszej linii frontu obsługi klienta. Lektura obowiązkowa dla każdego, kto interesuje się historią społeczną, kulturą pracy i zmieniającymi się normami w Polsce.