Kuchnia i medycyna

Autorzy:	Julian Aleksandrowicz (1908-1988) Irena Gumowska (1912-1991) ...
Wydawcy:	Agencja Wydawnicza Ad Oculos Andrzej Żmuda Krzysztof Żmuda (2009-2010) Oficyna Wydawnicza Warta (1979-1997) Zakład Wydawnictw i Nagrań Polskiego Związku Niewidomych (1982)
Autotagi:	druk książki
	Więcej informacji...
	4.0
	Książka ukazuje zależności między dietą a zapadaniem na choroby cywilizacyjne. Wykorzystując wiedzę z zakresu zdrowego odżywiania i medycyny, przedstawia sposoby profilaktyki schorzeń występujących w naszym społeczeństwie z dużą częstotliwością. Części książki poświęcone są poszczególnym składnikom mineralnym i schorzeniom związanym z ich niewystarczającym spożyciem lub nieprawidłowym metabolizowaniem. Rozdziały wzbogacone zostały w przepisy na dania bogate w opisywane składniki odżywcze. Więcej...

Zaloguj się by ocenić

Zgłoś problem

Wypożycz w bibliotece pedagogicznej

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Dodaj link

Recenzje

chrispu

Tytuł jest nieco mylący - nie ma tu nic o kuchni w dosłownym tego słowa znaczeniu czyli jak zdrowo gotować. Jest za to sporo informacji o mikroelementach i witaminach. O ich zbawiennym lub nie wpływie na nasz organizm. Kolejne rozdziały w książce poświęcone są jednemu lub kilku pierwiastkom (witaminom), które są "wałkowane" na przeróżne sposoby. Od informacji historycznych (kto i kiedy coś odkrył), przez informacje na co działają po informacje czysto dietetyczne. • Generalnie - bardzo przydatna książka, napisana w czasach "przed wikipedycznych", zawierająca sporo interesujących informacji i ciekawostek dla osób chcących pomóc swojemu zdrowiu lub będących zwyczajnie "hipochondrykami".

Dyskusje

Brak wątków

Przejdź do forum

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Opis

Autorzy:	Julian Aleksandrowicz (1908-1988) Irena Gumowska (1912-1991) Zofia Aleksandrowicz
Lektor:	W. Olewniakowa
Fotografia:	Katarzyna Szymkiewicz
Ilustracje:	Stanisław Szczuka
Wydawcy:	Agencja Wydawnicza Ad Oculos Andrzej Żmuda Krzysztof Żmuda (2009-2010) Oficyna Wydawnicza Warta (1979-1997) Zakład Wydawnictw i Nagrań Polskiego Związku Niewidomych (1982)
ISBN:	83-225-0038-6 83-225-0122-6 83-87934-09-7 83-902595-5-9 978-83-7613-033-0 83-225-0122-6 82-225-0122-6
Autotagi:	audiobooki druk książki literatura literatura stosowana nagrania podręczniki poradniki poradniki i przewodniki publikacje popularnonaukowe

Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści 117 rekordów bibliograficznych, pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem