Nie jedz tego!:
szkodliwe składniki "zdrowego" jedzenia
| Tytuł oryginalny: | Vom Verzehr wird abgeraten wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht, |
|---|---|
| Autor: | Hans-Ulrich Grimm |
| Tłumacz: | Katarzyna Jurczak |
| Wydawca: | Wydawnictwo Vital (2013-2016) |
| ISBN: | 978-83-64278-03-7 |
| Autotagi: | druk |
|
3.0
(2 głosy)
|
|
|
|
|
Wypożycz w bibliotece pedagogicznej
Recenzje
-
Zawiera ciekawe stwierdzenia (nie wiem,czy fakty -- musiałbym zweryfikować w niezależnych źródłach), niemniej przegadana i mało usystematyzowana -- wraca wiele razy do tego samego wątku. • Taka struktura lepiej wbija w pamięć niektóre twierdzenia, ale utrudnia krytyczną ocenę tych twierdzeń. • Szkoda, że nie uźródłowiona (nie ma odwołań do konkretnych dokumentów).